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無菌食品(pǐn)器械包裝相關標(biāo)準

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食品器械包裝中兩個最權威的(de)標準是ISO11607(ISO,In-temational Standard Organization,國際標準化組織,日內瓦)和EN868(EN,European Committee for Standardization,有時也稱CEN,歐洲標準化委員會,不錄賽爾)係列。目前歐洲國家多數采用EN868係列,美國則(zé)主要采用FDA(FDA,Food and Drug Administration,美(měi)國(guó)食品和(hé)藥品管理局(jú))製定的相關標準。

ISO11607係列對食品包裝的材料、設計以及流程都做出(chū)了規定,而EN868係(xì)列(liè)則主要規定了包裝材料(liào),涉及到很小(xiǎo)的包裝設計,而(ér)未將包裝流程納入規定範圍。可喜的是,現(xiàn)在ISO和EN兩大係列標準開始(shǐ)逐步統一。

與此同時,美國國家標準協會(ANSI:American National Standards Institle)和食品器械促進協會(AAMI:Association for the Advancement of Medical Instrumentation)也公布實施了自己的標準要求。並且,國際安全運輸協(xié)會(ASTM:American Soci-ety for Testng ang Materials)也對食品器械包裝提出了相關的(de)測試標準和要求。我國目前有兩項食品器械包裝標準:GJB 1340-1992 軍(jun1)用食品器械包裝通用技術條件和GB/T 19633-2005最終滅菌食品器械的包裝(采用ISO 11607:2003)

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